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にほんブログ村 にほんブログ村へ2022. 1.21 金曜日


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自分は何でも食べれて、さらに同じものが数回続いてもおいしく食べれる。

鍋の残りに、さらに野菜や食材を入れて、何度か続いてもうれしいくらいだ(笑)。

愛妻が手術で入院した時は、5食続いた鍋でも平気だし(簡単だし)・・・。

カレーライスだって、3~4食続けた後の、カレーうどんもまた格別だ。

同じ食生活をしてきたが、3回続くと愛妻は自分と別メニューになる(笑)。

そして・・・自分は「そば」より「うどん」派で・・・。

20220121(2)R.png

同じ麺でも、ラーメンやそばでは、メニューは続かないが・・・。

自分は煮込みうどんが好きで、特に、翌日食べる汁の吸ったうどんも好き・・・。

嫁入りしてきた愛妻が、こてこての伸びたうどんを食べるのでたまげていたが。

47年共に食生活すると、愛妻も伸びた煮込みうどんも美味しいと言う(笑)。

昨日の夜は、以前からリクエストしていた煮込みうどんだった・・・。

当然夕食は、煮込みは足りないうどんだが、朝食こそ煮込みうどんとなる(笑)。

そして、自分は昼食も残りの汁のたっぷり吸ったうどんで・・・。

汁が飛びそうなので・・・どんぶりを流しの中に入れて・・・。

たっぷり汁まで入れると・・・思ったよりも多くてあふれた(笑)。

どんぶりを動かすことも出来ず、仕方なしに顔をシンクの中に入れうどんを食べる。

     20220121(4)R.jpg

少し中身を減らしてどんぶりを食卓に乗せたいが・・・熱くて持てないでいると。

さすが主婦・・・熱いまま素手でひょいと持ち上げて、お盆の中に入れた・・・。

自分は猫舌で、熱すぎるものは苦手だが、手の皮も薄いのだろうか・・・。

あるれるほどのうどんも、最後は無駄にせずに平らげた・・・。



最後まで読んで頂きありがとうございます。

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2022.01.21 Fri l 老後の普段の生活 l コメント (10) l top

コメント

自分もうどん派です
こんにちは。
一人暮らしは野菜不足になりがちと言われますが、自分は鍋等汁物で野菜を取っています。鍋には野菜をふんだんに入れて一杯やっています。
残り汁にはいい出汁が出ていてそれでうどんを煮るのが習慣化しています。麺類でうどん以外は食べません。
煮豚を作った残り汁もうどんのつゆになっています。
ただ、うどんの好みが厳しいので富山県砺波の長七のもの以外は食べません。ある意味ではめんどくさい人間かなと思います。
2022.01.21 Fri l さかやん. URL l 編集
No title
寒いこの時期はうどん、特に煮込みうどんは最高ですね。

けど、、伸びたのは。。。

そういえば母はほうとうを良く作ってくれました。こってり感のあるカボチャのほうとう。一晩寝かせると麺に味がしみこんで美味しかったことを思い出しました。ごはんに載せても美味しかったです。固めの麺だからかな?
2022.01.21 Fri l レム. URL l 編集
私も煮込みうどん好きです😊
お醤油ベースも味噌煮込みも、讃岐のシコシコ麺も名古屋の硬めも、のびたぶよんぶよんも(笑)
今日は豚汁で、明日のお昼はおうどん入れます。
2022.01.21 Fri l ぱぴくる♪. URL l 編集
Re: 自分もうどん派です さかやん さん
さかやん さん コメントありがとうございます。
自分も鍋の残り汁にうどんを入れています(笑)。
そばは作りませんが、ラーメンやパスタは好きです。
いやいや・・・特定のうどんしか食べないと言うのも
凄い事ですね・・・。
2022.01.22 Sat l たびいくひと. URL l 編集
Re: レム さん
レム さん コメントありがとうございます。
伸びたうどんを食べれるのも特技かも(笑)。
ほうとうもいいですね・・・。
ほうとうとうどんの違いも分かりませんが、
やはりカボチャが絡んでいそうですね。
2022.01.22 Sat l たびいくひと. URL l 編集
Re: ぱぴくる♪ さん
ぱぴくる♪ さん コメントありがとうございます。
結構煮込みうどんファンがいますね(笑)。
伸びたうどんが好きなのも珍しい(笑)。
豚汁にうどん・・・今度してみます。
2022.01.22 Sat l たびいくひと. URL l 編集
No title
伸び切ったうどんが好きな人には
名古屋の味噌煮込みは
「まだ半煮えじゃ?」と思われるでしょうね
真ん中がまだ白いです
パスタで言えばアルデンテ、針1本分が生です

歯が痛くて、しばらくお粥とうどんを食べていましたが
冬は煮込みうどんが身体も温まっていいです
2022.01.22 Sat l hana. URL l 編集
No title
おはようございます。
みなさん、うどん派というか小麦派のようで・・・
じゃ、一人くらいは蕎麦の味方をってことで・・・(笑)

お昼に食べる割合は、蕎麦6:うどん4ってところですね。
もっとも、寒い今の季節だと「釜揚げうどん」の方が「盛り蕎麦」よりも多いかもですが・・・


2022.01.22 Sat l 還暦おやじ. URL l 編集
Re: hana
hana さん コメントありがとうございます。
「まだ半煮えじゃ?」・・・大丈夫です・・・。
猫舌なので、冷めるまでには丁度良い固さに
なるのではないでしょうか(笑)。
歯が痛いのですか・・・最近情報が無いので・・・。
お大事に・・・。
2022.01.22 Sat l たびいくひと. URL l 編集
Re: 還暦おやじ さん
還暦おやじ さん コメントありがとうございます。
全体的には蕎麦派が多いと思いますが・・・。
全国的には香川を除いては、蕎麦店は合っても
うどん店は少数ではないかと・・・。
それでもさいきん、蕎麦も食べたいなと思う
様になりました。
2022.01.22 Sat l たびいくひと. URL l 編集

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